Veröffentlicht von Athen Foodie Tour – Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die griechische Küche
Athen ist nicht nur für seine antiken Sehenswürdigkeiten bekannt, sondern auch für seine köstliche Küche. Eine Griechische Foodie Tour mit Verkostungen (Food-Stadtrundgang) ist die perfekte Gelegenheit, die authentischen Aromen Griechenlands kennenzulernen und dabei versteckte kulinarische Schätze zu entdecken.
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Gyros mit Pommes
Warum eine Foodie Tour in Athen?
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1. Authentische kulinarische Erlebnisse
- Besuch von traditionellen Tavernen, Märkten und Bäckereien
- Probieren von Spezialitäten wie Souvlaki, Moussaka, Loukoumades, Feta und Olivenöl
2. Insider-Wissen von lokalen Guides
- Erfahrene Guides erklären die Geschichte und Bedeutung der Gerichte
- Empfehlungen für Restaurants und versteckte kulinarische Highlights
3. Zugang zu versteckten Perlen
- Entdecken kleiner, familiengeführter Lokale abseits der Touristenpfade
- Besuch von Märkten wie dem Varvakios-Markt mit frischen Produkten
4. Kombination aus Essen und Kultur
- Lernen über die Geschichte und Esskultur Griechenlands
- Spaziergänge durch interessante Stadtviertel wie Plaka oder Psiri
5. Neue Geschmacksrichtungen entdecken
- Verkostung regionaler Weine, Ouzo oder Tsipouro
- Testen ungewöhnlicher Zutaten und Zubereitungsarten
6. Soziale Erfahrung
- Austausch mit anderen Reisenden und Einheimischen
- Gemeinsames Essen schafft eine gesellige Atmosphäre
7. Zeitersparnis & stressfreies Erleben
- Kein mühsames Suchen nach guten Restaurants
- Direkt zu den besten Spots geführt werden
Was erwartet dich auf einer Food Tour?
Eine Griechische Foodie Tour führt dich durch das Herz von Athen, wo du eine Vielzahl traditioneller Speisen aus Griechenland probieren kannst. Zu den Highlights vieler solcher Fress-Touren gehören:
- Griechischer Kaffee & Koulouri – Starte den Tag wie ein echter Athener mit einem Sesamring und einem kräftigen Kaffee.
- Oliven & Olivenöl-Verkostung – Entdecke die Vielfalt griechischer Olivensorten und ihre Verwendung in der Küche.
- Souvlaki oder Gyros – Der Fleisch-Klassiker der griechischen Street-Food-Kultur. Gyros Bild ganz oben
- Meze-Platte – Eine Auswahl an kleinen Gerichten wie Tzatziki, Feta, gefüllte Weinblätter und mehr. Bild einer Meze-Platte ganz unten. Sehr interessant!
- Loukoumades – Kleine, knusprige, köstliche Honigbällchen als süßer Abschluss der Tour, siehe Bild.
Loukoumades
Dauer und Treffpunkt
Die meisten Foodie Touren dauern etwa 3–4 Stunden und starten in der Innenstadt von Athen, oft in der Nähe des Syntagma-Platzes oder Monastiraki. In der Regel sind die Food-Touren nur in englischer Sprache.
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Für wen ist die Tour geeignet?
- Feinschmecker & Genießer – Perfekt für alle, die griechisches Essen lieben.
- Kulturinteressierte – Erfahre mehr über die Bedeutung der griechischen Esskultur.
- Reisende, die lokale Geheimtipps suchen – Entdecke Restaurants und Märkte abseits der Touristenpfade.
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Eine Meze-Platte
Erlebe Athen auf die köstlichste Weise – durch seine einzigartige Küche! Guten Appetit!
Top 10 griechische Speisen
Moussaka
- Auflauf mit Auberginen, Kartoffeln, Hackfleisch und Béchamelsauce
Souvlaki
- Gegrillte Fleischspieße, oft serviert mit Pita, Tzatziki und Salat
Gyros
- Drehspießfleisch (Schwein oder Huhn), meist als Pita-Gyros mit Tzatziki und Pommes
Tzatziki
- Joghurt-Dip mit Gurken, Knoblauch und Olivenöl
Dolmadakia
- Weinblätter gefüllt mit Reis und Kräutern
Spanakopita
- Blätterteigtasche mit Spinat und Feta-Käse
Fasolada
- Herzhafte Bohnensuppe, oft als Nationalgericht Griechenlands bezeichnet
Stifado
- Geschmortes Rindfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
Loukoumades
- Frittierte Teigbällchen mit Honig und Zimt
Baklava
- Süßes Gebäck aus Blätterteig, gefüllt mit Nüssen und in Honigsirup getränkt